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6月 7F Bar Duomo Rosso  カジュッタ&おすすめメニュー [2019.06.04]

6月 7F Bar Duomo Rosso  カジュッタ&おすすめメニュー


小樽運河と港を一望できる最上階ラウンジ


~CAJYUTTA COCKTAIL~

*「カジュッタ」とは、果物を外の皮はそのままに中の果肉だけ
 搾り取る斬新なジューサーです。
 果肉が空気に触れる面積が極力抑えられるので至高のフレッシュ感と
 甘みを味わえます。

・丸ごとグレープフルーツのホワイトミモザ
・ラズベリー、スターアニス グレープフルーツのスプモーニ
・香草とアンデス岩塩 ルビーグレープフルーツのソルティドック


~映画、小説の中のカクテル~
・ローズ ギムレット (チャンドラー「長い別れ」より)
・ヴェスパー マティーニ (「007カジノロワイヤル」より)

~北海道ワイナリー~
・平川ワイナリー キャンベルロゼセレクション
・オチカビワイナリー ツヴァイゲルトレーベ

~おすすめウイスキー~
・サントリーワールドウイスキー 碧Ao
・厚岸ニューボーン
・竹鶴17年

その他、道産のシャルキトリーやチーズを取り揃えております。
小樽の夜景と共にお愉しみください。


Tel:0134-24-0500


カジュッタカクテル3種

ローズギムレット

ワインイメージ

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